Bases Participación | Sorteo Babila&Burro

23 agosto, 2019
Sorteo: “Babila&Burro” en Facebook e Instagram
Burro Canaglia, a través de su página de Facebook www.facebook.com/burrocanaglia/, y Senza Sevilla desde www.facebook.com/senzasevilla realizarán un sorteo llamado “Babila&Burro” en el que podrán participar todos los usuarios de Facebook, mayores de edad y residentes en España, que sean seguidores de www.facebook.com/burrocanaglia y www.facebook.com/senzasevilla
Descripción de la promoción
Burro Canaglia y Senza Sevilla regalarán entre los participantes de ambas páginas y perfiles sociales (1 sólo ganador) 1 cena para 2 personas (Menú estipulado por el restaurante) y un premio a definir en cada sorteo de la tienda Babila Sneakers Sevilla.
Mecánica de la promoción
El sorteo solo será válido en la península. Para poder participar en la promoción, en primer lugar los usuarios interesados deberán hacerse seguidores de Burro Canaglia o Senza Cocktail Bar (según desde que página participe) y Babila Sneakers en Facebook/Instagram,ser mayores de edad y residir en la península.
Para participar, los usuarios deberán, además de ser seguidor de la página, como bien indicamos, seguir las indicaciones para participar: comentar en la publicación mencionando a 1 persona (puede dejar tantos comentarios como desee, siempre que en cada uno de ellos mencione a una persona distinta) y ser seguidor de los perfiles sociales de Burro Canaglia, Senza Cocktail Bar y Babila Sneakers
El ganador se elegirá de manera aleatoria entre todos los que hayan cumplido los requisitos de participación a través de la herramienta de sorteos www.sortea2.com. El nombre del ganador será anunciado a través de la página de Facebook www.facebook.com/burrocanaglia Al ganador se le enviará por privado toda la información necesaria para disfrutar del premio, el cual deberá recogerlo en persona en las instalaciones del restaurante mostrando su DNI
Lugar y duración de la promoción: El presente sorteo tendrá validez en el período de fechas estipulado en la misma publicación del sorteo.
Premio
Habrá 1 premio consistente en 1 cena para 2 personas (Menú estipulado por el restaurante) y un premio a definir en cada sorteo de la tienda Babila Sneakers Sevilla. Burro Canaglia, organizador de este sorteo, tras anunciar el ganador, pedirá que éste envíe su correo electrónico para comenzar una comunicación privada con el mismo a partir del día siguiente a la finalización del plazo de participación, a fin de darle las indicaciones para canjearlo. En el plazo de 5 días naturales a contar a partir del día siguiente al de la comunicación de Burro Canaglia en su página de empresa, el ganador deberá enviar su correo electrónico mediante mensaje privado a Burro Canaglia confirmando su premio. En caso de que el ganador no conteste en el plazo indicado para aceptar el premio, si no cumple todas o algunas de las normas de este sorteo, o no quiere o no puede disfrutar del premio, el ganador quedará descartado, y procederemos a la misma mecánica para seleccionar un nuevo ganador siguiendo los mismos pasos anteriores. El premio no será canjeable por su importe en metálico ni por ningún otro premio. Los ganadores aceptan, con la entrega del premio, la realización de una fotografía en el restaurante para darle difusión al sorteo y su resultado. Asimismo, los ganadores tendrán que publicar en su red social Facebook dicha foto y aceptan que Burro Canaglia, Senza Cocktail bar o Babila Sneakers difundan dicha imagen públicamente, de forma totalmente voluntaria; aceptando la Ley de Protección de Datos.
Protección de datos Personales.
Los participantes autorizan que sus datos personales facilitados sean incorporados a un fichero cuyo responsable es Burro Canaglia y Senza Cocktail Bar, que los utilizará para gestionar este Sorteo promocional, para contactar con los ganadores y entregarles el premio y enviarles comunicaciones posteriores de Burro Canaglia. Estos datos serán tratados confidencialmente y de conformidad con la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos de Carácter Personal (LOPD) y su normativa de desarrollo. Los participantes garantizan y responden de la veracidad, exactitud, vigencia y autenticidad de su información personal. El titular de los datos podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación y cancelación solicitándolo por escrito, con copia de su DNI o documento de identificación, a la siguiente dirección info@burrocanaglia.com, indicando en el asunto: “Protección de Datos”.
Normas de control y seguridad.
Burro Canaglia se reserva la facultad de adoptar cuantas medidas resulten oportunas para evitar cualquier conducta de la que se sospeche que tenga por finalidad o efecto cualquier intento de actuar en fraude de la presente promoción o en incumplimiento de sus normas o en perjuicio de otros participantes, cuya primera e inmediata consecuencia será la exclusión del participante y la pérdida de todo derecho al premio que eventualmente hubiese obtenido.
Está prohibido crear o tener más de un perfil de Facebook. Burro Canaglia se reserva el derecho de invalidar, expulsar, eliminar o no tener en cuenta en el cómputo aquellos perfiles que considere sospechosos de cualquier intento de participación fraudulenta, incluido, a modo enunciativo y no limitativo, el intento de registro de más de un perfil de usuario en Facebook por parte de una persona, creación de perfiles falsos o usurpación de identidad. Asimismo, Burro Canaglia se reserva el derecho de poner cualquier sospecha en este sentido en conocimiento de la empresa responsable de la plataforma Facebook, para que adopte las medidas que correspondan. Igualmente, Burro Canaglia se reserva el derecho de emprender cualesquiera acciones legales que pudieran corresponderle.
Burro Canaglia se reserva el derecho a descargar y excluir del sorteo cualquier respuesta enviada por los usuarios cuando lo considere oportuno. Burro Canaglia se reserva el derecho a excluir participaciones que contengan elementos pornográficos o explícitamente sexuales.
Limitación de responsabilidad.
-Burro Canaglia no es responsable de las interrupciones o fallos en Internet, en la página www.facebook.com/burrocanaglia la red por cable, las redes de comunicaciones electrónicas, fallos de software o hardware ni por los posibles errores en la introducción y/o el procesamiento de respuestas, entregas o datos personales. En caso de producirse problemas o incidencias de este tipo, Burro Canaglia hará todo lo posible para corregirlas lo antes posible, pero no puede asumir ninguna responsabilidad al respecto.
-Burro Canaglia excluye cualquier responsabilidad por los daños y perjuicios de toda naturaleza que, a pesar de las medidas de seguridad adoptadas, pudieran deberse a la utilización indebida de los servicios y de los contenidos por parte de los usuarios, y, en particular, aunque no de forma exclusiva, por los daños y perjuicios que puedan deberse a la suplantación de la personalidad de un tercero efectuada por un usuario.
– Facebook no patrocina ni administra esta promoción, ni tampoco está asociado a ella.
Otras normas de la promoción.
– La simple participación en este sorteo implica la aceptación de estas Bases en su totalidad y el criterio interpretativo de Burro Canaglia, en cuanto a la resolución de cualquier cuestión derivada del presente sorteo, por lo que la manifestación, en el sentido de no aceptación de las mismas, implicará la exclusión del participante y, como consecuencia de la misma, Burro Canaglia quedará liberado del cumplimiento de cualquier obligación contraída con él.
– Burro Canaglia se reserva el derecho a introducir cambios en la mecánica o funcionamiento de esta Promoción en cualquier momento y/o finalizarla de forma anticipada si fuera necesario por justa causa, sin que de ello pueda derivarse responsabilidad alguna. No obstante, estos cambios se comunicarán debidamente a través de la página https://www.facebook.com/burrocanaglia y en su caso otros medios. Burro Canaglia hará todo lo posible para evitar que ningún cambio perjudique a unos participantes respecto de otros.
– Al participar en esta promoción reconoces y aceptas que los derechos de propiedad intelectual sobre los materiales de esta promoción corresponden a Burro Canaglia. La reproducción, distribución o transformación no autorizada de cualesquiera materiales publicitarios o promocionales constituye una infracción de los derechos de propiedad intelectual del titular.
– No podrán participar en esta promoción:
a) Accionistas, directores y empleados de Burro Canaglia o Senza Cocktail Bar, así como ex empleados de los dos últimos años.
b) Las personas que sean conyugues, hijos, padres, y demás personas que vivan a expensas de las personas indicadas en la letra anterior, por afinidad o consanguinidad hasta el segundo grado de parentesco.
c) Cualquier persona que, a cualquier título, haya participado en la preparación de la presente promoción.
Interpretación de las bases y resolución de conflictos.
La interpretación y el incumplimiento de las presentes Bases se regirán por la legislación española. Cualquier controversia que resultara de la interpretación o cumplimiento de las presentes bases, se someterá a los Juzgados y Tribunales de la ciudad de Sevilla.

Burro Amber Barrica Vintage, la cerveza exclusiva de Burro Canaglia

18 abril, 2018

Como ya sabes, en Burro somos #CraftBeerLovers. Desde que empezamos a crear el concepto Burro, teníamos clara una cosa: evitaríamos las cervezas más comerciales para ofrecer a nuestros clientes una experiencia distinta, basándonos en productos de alta calidad e inusuales en nuestra ciudad (Aunque, por suerte, cada vez menos). Así que apostamos por crear una carta de cervezas 100% artesanales, liderada por nuestros colaboradores Desiderata Cerveza Artesanal.

Tras un “rodaje” donde hemos descubierto que las #Craftbeer molan, tanto a nosotros como a nuestro público, decidimos ir un paso más allá: crear una cerveza artesanal propia, que sólo pudiese disfrutarse en Burro. Un añadido más para que la #ExperienciaCanaglia sea todavía más atractiva. Así que nos liamos la manta a la cabeza, llamamos a Desiderata y le propusimos el reto.

Dado que en Burro ofrecemos una experiencia gastronómica italiana y dándole vueltas a como encajar una cerveza que recordara al vino de Jerez (que son muchas las variantes que se presentan de éste, como olorosos, finos,etc), el equipo de Desiderata pensó en algo que aún no se había hecho antes: elaborar una cerveza con ligeros recuerdos al Vermut.¿Qué más italiano hay que el vermout? Dicho esto, adaptaron la receta a un color ambar que pudiera pasar por un oloroso.

Referente a la cerveza, se le han dado protagonismo a las maltas tostadas que combinadas con los dos lúpulos utilizados para su elaboración, ambos de diferentes hemisferios, hacen que se equilibre el dulzor que aportan las primeras dando lugar a una cerveza seca, con notas afrutadas, vegetales y balsámicas que recuerdan a la manzanilla silvestre. Además de un aroma a cebada tostada y recuerdos de naranja dulce y canela.

A día de hoy y con una tirada inicial de 500 unidades (numeradas a mano, una a una) podemos decir que esta siendo un éxito entre los clientes que ya la han probado. Así que en pocos días tendremos que descolgar de nuevo el teléfono y decirle a Desiderata que vaya “preparando motores” para un nuevo lote.

Bases sorteo #BeerBox

12 enero, 2018
1.- El Burro y la Burrata S.L, entidad domiciliada en Sanlúcar La Mayor, Sevilla, calle Jose Luis Escolar, 5, con C.I.F. B90294265, en adelante BURRO, organiza un sorteo entre todos los participantes de este concurso de acuerdo con estas Bases legales.
2.- Podrán participar en el concurso todas aquellas personas mayores de 18 años que tengan residencia legal en territorio español, con la excepción de cualquier empleado de BURRO u otras personas que tengan relación con la organización de la mecánica y/o sus familiares en primer grado.
3.- La participación tendrá carácter gratuito y para poder participar será requisito imprescindible cumplir con todas las estipulaciones fijadas en las presentes bases, que se consideran aceptadas desde el momento en el que se participa en el concurso.
4.- La duración de la mecánica será la comprendida entre el 1 de Enero y el 31 de Enero.
5.- La mecánica es la siguiente: · Realizar una reserva online a través de nuestra web y asistir a dicha reserva el día estipulado.
6.- Premio: Una Beer Box con 28 botellas de cerveza artesana de nuestro proveedor Desiderata. El ganador será comunicado el día 2 Febrero en nuestras redes sociales, contactando por teléfono o email para comprobar que cumple los requisitos y nombrarlo ganador/a. Si en un plazo entre 24 y 48 horas la persona seleccionada no acepta su premio, éste pasará a otra persona en lista de espera previa.
7.- El premio será obligatoriamente otorgado salvo que la mecánica fuese declarada desierta.
8.- BURRO podrá llevar a cabo en todo momento cualquier investigación destinada a acreditar el cumplimiento por los participantes de todos los requisitos necesarios y el cumplimiento de la totalidad lo dispuesto en las presentes bases. Asimismo, podrá supervisar que la participación BURRO se lleva a cabo de conformidad con la buena fe y transparencia por parte de los participantes a criterio de BURRO y, en concreto y sin carácter limitativo, el hecho de que no se emplean robots u otros elementos automatizados para afectar la participación. BURRO se reserva el derecho de eliminar a cualquier usuario y, por tanto, cancelar su participación en la mecánica en caso de que BURRO entienda, a su único criterio y sin necesidad de llevar a cabo actividad probatoria alguna, que la participación de cualquier usuario utiliza medios fraudulentos o no conformes a la buena fe que debe regir la presente mecánica.
9.- Esta mecánica podrá ser declarada desierta y BURRO podrá cancelarla y/o modificar estas Bases sin previo aviso por causas sobrevenidas que lo justifiquen.
10.- La participación en la mecánica implica la aceptación de las presentes Bases en su integridad.

¿Por qué gustan tanto nuestras aceitunas?

11 diciembre, 2017

“Jefe, unas aceitunitas”

¿Quién no ha oído esta frase en un bar? En Sevilla, unas aceitunas, unos altramuces o las tan ansiadas almendritas (en contadas ocasiones) se han convertido en el snack “estrella” para disfrutar de una cerveza. Son el elemento indispensable de cualquier taberna que se precie y hay quien va exclusivamente por disfrutar de este producto. No vamos a entrar en si se deben de cobrar o no, cada uno es libre de hacer en su negocio lo que le plazca… Nosotros NO lo hacemos. Pero lo que si vamos a contarte es por qué en BURRO las aceitunas son uno de los elementos más valorados por nuestros clientes.

En nuestro caso, como buenos “probadores” de barra que somos, debíamos contar con este aperitivo. Pero no de cualquier forma. Como en el resto de nuestra cocina, quisimos ir más allá y darle una vuelta al sabor tradicional al que estamos acostumbrados.

Manzanilla Sevillana

Empecemos por el ingrediente principal: la aceituna. En nuestro caso, elegimos la variedad Manzanilla Sevillana por ser nuestra ciudad la principal productora de esta especialidad: Sevilla cuenta con 60.000 hectáreas de olivar Manzanilla, seguido de Badajoz (30.000) y Huelva (4.000).

La Mezcla SECRETA (Hasta ahora)

Si eres aficionado a las aceitunas, sabrás que “cada maestrillo tiene su librillo”. Se siguen recetas de padres y abuelos, donde el secreto de su sabor reside en la cantidad de ingredientes utilizados, tiempos de encurtido, etc. Hoy vamos a desvelarte nuestra receta y su secreto. Para elaborarlas, sólo utilizamos 3 ingredientes:

  • Aceite de Oliva Virgen Extra, siempre de primera calidad
  • Cebolla morada
  • Zaatar Libanés

Seguro que los 2 primeros te suenan, aunque no siempre se utilizan para elaborar este aperitivo. Pero donde realmente reside nuestro secreto es en las especias. Utilizamos una mezcla denominada Zaatar, muy utilizada en la gastronomía de Oriente Medio. Consiste en una mezcla de sésamo tostado, tomillo, zumaque, ajedrea, mejorana e hinojo. Esta combinación es la responsable de que quieras repetir una y otra vez hasta acabar con el cuenco vacío.

Ahora ya sabes nuestro secreto ¡Pero no se lo cuentes a nadie!

¡Oh, CANAGLIA Navidad!

17 octubre, 2017

Tu cena de empresa, tu reunión de amigos, la quedada con los antiguos compañeros de clase, cena de parejitas… ¡Ponle un toque CANAGLIA a tus eventos navideños! Tanto en España como en Italia nos encanta reunirnos frente a una mesa para disfrutar de estos momentos. Aquí, somos de “tapitas” y cerveza. En Italia, no falta el aperitivo en cualquier reunión. En Burro puedes combinar ambas tradiciones para darle un toque especial, diferente y, porque no, canalla…

Nuestra propuesta es clara: 2 opciones de menú elaboradas con los platos que, desde nuestra apertura, han sido los más solicitados por nuestros clientes, regados con nuestra selección de cervezas artesanas de barril o una selección de nuestros mejores vinos. Y para que al terminar estés deseando volver, una selección de nuestros postres ¡Ojo, tendrás que dejar hueco para terminar con todo! Incluimos todas las bebidas que desees tomar hasta los postres. Olvídate de suplementos por más bebidas, podrás tomar toda la que quieras.

Si piensas que este año debes aportar un toque especial a tu evento, no lo dudes

¡RESERVA AQUÍ!

Son muchas las historias en torno al orígen de la ensaladilla rusa

24 julio, 2017

¿Es un plato de origen Mediterráneo o Ruso?

Hay quien dice que se le dice “rusa” porque ha de servirse fría y necesita refrigeración.

Pero realmente quien inventó la ensaladilla rusa fue un cocinero ruso de origen franco-belga, Lucien Olivier Guillerminav (1838-1883), quien popularizó la ensalada rusa. Junto a un socio ruso, Yakov Pegov, quienes abrieron el prestigioso restaurante moscovirta Hermitage en 1864.

La receta original de ensaladilla  de Olivier llevaba mandarina y otras frutas de invierno, además de ingredientes como urogallo, esturión ahumado o cangrejo ruso… entre otros. La la receta se mantuvo en secreto y se perdió para siempre con el cierre del restaurante Hermitage en 1905

Su nombre original era “Ensalada Olivier”, en honor a su creador pero se le llamama rusa no sólo por el orgien de su creación sino porque su ingrediente pricipal es la mayonesa y recuerda al color blanco de la nieve.

Os prometemos que si probáis la nuestra (Con patatas violeta y pulpo) ¡Todo cambiará!

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c/ Luis Montoto, 112 · 41018, Sevilla
954 86 95 95

c/ José Gestoso, 3 · 41003, Sevilla
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c/ San Pablo 31 · 41001, Sevilla
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