El proyecto Burro Canaglia

Nacimos en junio de 2017 en Sevilla, con un objetivo y una pasión: actualizar y revisar la gastronomía italiana desde el máximo respeto y cariño, incorporando técnicas y elaboraciones innovadoras con materias primas de primera calidad venidas de todos los rincones del mundo en unos espacios que marcan unos nuevos estándares de arquitectura e interiorismo, y con un diseño de las operaciones que permiten una gestión de nuestras unidades sencilla y con alta rentabilidad.

Dos años después contamos con tres unidades operativas, que dan actualmente empleo a más de 80 personas, convirtiéndonos así en un referente del sector al ofrecer una gastronomía sugerente y de calidad en unos locales que cuidan todos los detalles.

Claves del éxito de Burro Canaglia

• INNOVACIÓN: MÁS DE 15 AÑOS LIDERANDO EQUIPOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN
• CALIDAD: RIGUROSO CONTROL DE NUESTRAS OPERACIONES Y DE NUESTRA GESTIÓN
• INNOVACIÓN: TRABAJAMOS CADA DÍA PARA ENCONTRAR NUEVOS CAMINOS QUE NOS AYUDEN A OFRECER VALOR AÑADIDO A NUESTROS CLIENTES
• EXCELENCIA: EXCELENCIA EN EL PRODUCTO, OFRECIENDO LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS CON LAS ELABORACIONES MÁS CUIDADAS
• COMPROMISO: CON NUESTROS CLIENTES, CON NUESTROS COLABORADORES, CON NUESTROS PROVEEDORES Y CON NUESTROS VALORES

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