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CERVEZAS DE BARRIL

El Águila Lager Especial 1900 Sin Filtrar

Heieneken Premium Lager Beer

CERVEZAS DE BOTELLA

18/70 “La Rubia”

Paulaner cerveza de trigo rubia 500 ml

La Cibeles “Rubia”

La Cibeles Barley Wine

La Cibeles Strong Ale

La Cibeles Imperial IPA

La Cibeles Trigo

Burro Amber Barrica Vintage

Alcázar Premium Lager

Cruzcampo sin gluten

Hop House Pale Lager

Birra Moretti

Amstel Oro 0,0%

Sidra Ladrón de Manzanas

APERITIVOS

Mini Gintonic Bombay Sapphire

Vermouth “Burro Canaglia” by Martini

Martini Riserva Speciale Rubino o Ambrato

Sangría Jarra

Martini Fiero & Tonic

Burro Spritz: Martini Fiero, Martini Prosecco y un golpe de soda

Margarita: Tequila Patron Silver, Triple seco y Jugo de Lima

Americano: Martini Bitter, Martini Rosso y un golpe de soda

Negroni: Martini Bitter, Martini Rosso y Dry Gin

Pisco Sour: Pisco, Zumo de lima, Clara de huevo y Sirope de azúcar

Dry Martini: Bombay Sapphire & Martini Bianco

Martini Sin Alcohol (Vibrante o Floreale)

LA BODEGA DEL BURRO

BLANCOS

Depende DO Rias Baixas Albariño

Valdubón DO Rueda Verdejo

Conde de Caralt Semidulce

TINTOS

Susana Sempre Roble V. Tierra Mallorca Manto Negro, Cabernet, Merlot

Valdubón Roble Ribera del Duero Tempranillo

Valdubón X Vino de Autor DO Ribera del Duero

Mas de Subirá Crianza DOC Priorat Garnacha

Amor de Madre Crianza DO Rioja Tempranillo

Nauta Crianza DO Alicante Monastrell

Acordeón Argentina Malbec

ROSADOS

Amor Loco DO Montsant Garnacha tinta, Syrah

ESPUMOSOS Y CHAMPAGNE

Lambrusco rosado Emilia DOC

Lambrusco tinto Emilia DOC

Mumm Grand Cordon Cuvee AOC Champagne 70 cl

Mumm Rosé Cuvee AOC Champagne 70 cl

Mumm Grand Cordon Cuvee AOC Champagne 37,5 cl

Vintage Reserva Freixenet DO Cava Macabeo, Xarello, Parellada

Mia Moscato Frizzante Moscatel

Prosecco DOC Martini

VINOS DULCES/POSTRE

Oporto Tawny Especial Osborne DO

Pedro Ximenez Sherry Osborne

REFRESCOS/AGUAS

Refrescos y Zumos

Agua Mineral Vilas del Turbón 33 cl

Agua Mineral Vilas del Turbón 75 cl

Agua mineral con gas San Pellegrino 505 ml

COCKTAILS

CREACIONES DE AUTOR

HOT & SPICY: Bombay Sapphire, Albariño, jugo de lima, Sriracha, menta y almíbar

BURRO MARE: Beefeater, Cinzano bianco, Triple Seco

LIMONE SEXY: Grey Goose, Villa Massa, Lima y naranja

GHOST LADY: Bombay Sapphire, Triple Seco, jugo de limón, almíbar

IKEBANA MOJITO: Bacardí Carta Blanca, Hojas de Menta, Sirope de Azúcar, Ginger Beer y Jugo de Limón

DONKEY KOLADO: Santa Teresa Gran Reserva, jugo de piña, puré de coco, Pedro Ximénez y jugo de limón

JACKS SOUR: Jack Daniels, Drambuie, Sirope de Azúcar, Jugo de Limón, Clara de Huevo y Angostura

NOCCIOLA´S PUNCH: Frangélico, Chivas 12, Cinzano blanco y jugo de naranja

CINAMON BITCH: Jack Daniels Fire, jugo de naranja, almíbar y canela

GABRIELA ORIGINALS: Grey Goose vodka, Bacardí Carta Blanca, jugo de maracuyá, Triple seco y licor de manzana

COCONUT HIGHBALL: Dewars 8, sirope de coco, zumo de limón y soda

LA DULCE ROSANNA: Tequila Patrón Silver,, Martini rosso, granadina, jugo de lima, sirope de fresa y clara de huevo

RON/CACHAÇA

Mojito Classic: Bacardí Carta Blanca, Hojas de Menta, Azúcar, Jugo de Limón y un Golpe de Soda

Mojito de Melón: Bacardí Carta Blanca, Hojas de Menta, Azúcar, Melón, Jugo de Limón y un Golpe de Soda

Mojito de Sandía: Bacardí Carta Blanca, Hojas de Menta, Azúcar, Jugo de Limón, Sandía y un Golpe de Soda

Caipirinha: Cachaça, Jugo de Lima, Azúcar Moreno

Piña Colada: Havana 7, Jugo de Piña y Crema de Coco

Long Island Iced Tea: Bacardí Carta Blanca, Tequila, Triple Seco, Vodka, Beefeater Gin, Zumo de Limón

WHISKEY

MANHATTAN: Dewars 8, Martini Rosso, Angostura

BOURBON LANCER: Four roses, Jugo de Limón, Prosecco y Angostura

OLD FASHIONED: Jack Daniels, Sirope de Azúcar, Angostura y Piel de Naranja

VODKA

CAIPIROSHKA: Grey Goose, Sirope de Azúcar y Jugo de Lima

MOSCOW MULE: Grey Goose, Ginger Beer y zumo de Lima

SEX ON THE BEACH: Absolut, Zumo de Naranja, Zumo de fresa, Licor de Melocotón, Granadina y Azúcar

COCKTAILS SIN

Mojito, mojito de sandía, mojito de melón, piña colada, after eight

COMBINADOS

WHISKY SINGLE MALT

Aberfeldy 12 años

Craigellachie 13 años

Macallan 12 Double Cask

Chivas Regal 12 años

Chivas 18

WHISKY BLENDED AND BOURBON

Dewars White Label

Dewars 8 años

Dewars 12 años

Dewars 15 años

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Black Label

Four Rouses Bourbon

Jack Daniels

Jack Daniels Fire

RON

Bacardi Carta negra

Bacardi 8 años

Santa Teresa Gran Reserva

Brugal añejo

Matusalem 15 años Gran Reserva

Legendario

Barceló Añejo

Havana 7

GINEBRA

Bombay Dry Original

Bombay Sapphire

Bombay Bramble Frutos rojos

Seagrams

Tanqueray

Martin Miller

Plymouth

Beefeater

Bulldog

The London Nº 1

Beefeater Pink

VODKA

Absolut

Grey Goose vodka

Alboslut ELIX

LICORES, CAFÉ E INFUSIONES

TEQUILAS

PATRON XO CAFÉ

PATRON SILVER

PATRON REPOSADO

LICORES

Licor 43

Frangelico

Malibú

Amaretto Disaronno

Baileys

Drambuie

Tia María

Mangaroca

Pacharán Zoco

Crema de Orujo Afilador

Licor de Hierbas Afilador

Grappa Bianco

CAFÉ PREMIUM ECOLÓGICO & INFUSIONES

Cafés e infusiones

Capuccino

Café irlandés

Carajillo